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小エビ、鶏肉などが半端に余ったとき。
それらと山の芋をフープロでペーストに。
切り目を入れたミニがんも、生揚げ、三角揚げに詰めて炊いてまう〜
若者にウケるので。
後は、食欲そそる名前を付けてあげてくださいまし。
がんもシュー・ア・ラ・クレームはドン引きで(形状の表現までに…)
今夜は、半端な小エビとタコ、聖護院大根と炊いてます。
和食恋しや〜♪♪♪
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