生姜とひじきの梅干しご飯

炊き込みご飯グランプリ今日までですよ～🍚✨
昨日の晩ごはん🌃🍴
生姜とひじきがたっぷり入った梅ご飯
梅干し苦手な息子なので梅の酸味をやわらげる為1個は炊き込んでます。
このご飯梅干しと生姜の力で夏のお弁当対策にもいいです🌞
炊いたご飯に梅干しを後から乗せる日の丸ご飯だとその部分にしか殺菌効果はありませんが梅干しをご飯と一緒に炊き込む事で混ぜ込まなくても殺菌効果が出ます。
うちの子は梅干し苦手なので日の丸ご飯は出来ないのでバレないように混ぜ込んでますが…
余計な話で長くなったー😱
他、厚揚げとしめじの中華ダレ和え
ハヤトウリできゅうちゃん漬け風
里芋ユッケジャン

お弁当には味玉付き～