ジャンボチーズバーグ炊き込みピラフ

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先日作った、炊き込みごはん💡
どちらか言えば、炊き込みピラフです😋
300gのハンバーグを焼いて、ケチャップベースの
出汁で炊き上げました。👍
ミートライスぐらいかな😁💡

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ジャンボハンバーグの具材を、ボールに入れて混ぜ合わせる。ビタントニオで、240℃18分焼く。出来るだけ、平たくする。
米は、洗って30分水に浸してザルあげする。水、ケチャップ、コンソメを混ぜ合わせる。マッシュルームは、スライス。玉ねぎは、みじん切りに。
②の、マッシュルーム、玉ねぎみじん切り、コーンをオリーブオイルで炒める。ザルあげした、米を加えてさらに透き通るくらいに炒める。
③に、合わせ出汁、①のハンバーグをのせて沸騰するまで、強火。沸騰したら弱火で、ふたをして 10分炊く。そして、そのまま蒸らして、食べる直前にチーズをかけさらに蒸らす。

今回は、ビタントニオでハンバーグを焼きました。普通に、フライパンなどで、焼いてもいいです。