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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
沖縄ジューシーごはん
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沖縄に行く度に必ず食べるジューシー。
ひじきや豚肉などが入っていて、
お店によってはお粥風なものも。
どちらもそれぞれ選びがたいくらい好き。
最近はなかなか行けないので
自分で作ることに。
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#沖縄ジューシーごはん
#ジューシー
#お野菜たっぷり
#美容/ダイエット #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #
| 米 | 1.5合 |
|---|---|
| ひじき | 適量 |
| 豚とんかつ肉 | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| 豚肉の茹で汁 | 1/2 |
| だし醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| しいたけ | 適量 |
- 米は洗ってざるで水分を切っつおく。 豚肉は酒を入れたお湯で茹でておきます。
- 炊飯器に材料を全部入れ、目盛りよりやや多めに水を入れて 炊けば出来上がりです。
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