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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋no炊き込みご飯
CUP_D193YUM610
里芋は炊き込みご飯にするのが好きです。
里芋をレンチンしてから加えると、里芋のぬめりのせいかもっちりした炊き込みご飯になるのですが…
今日はレンチンせずに入れたので、ホクホクの里芋になりました。
これはこれで美味しいけれど…😅
お焦げモードで炊いたら、お焦げもバッチリでした💕
#炊き込みご飯
#里芋
| 醤油 | |
|---|---|
| みりん | |
| 和風顆粒だし | |
| 塩 |
レンチンしてカリカリにしたシラスと青ネギを最後にのせます。
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