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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パイナップルチャーハンならぬ、シーフードとパイナップルの炊き込みご飯！
CUP_W581YUM893
| 米 | 1/2カップ |
|---|---|
| パイナップル（缶詰シロップ漬け） | 輪切り1枚 |
| シーフードミックス | 50g |
| ニンニク | 一片 |
| ナンプラー | 小匙2 |
| 水 | |
| イタリアンパセリ |
- 米を今回は6時間浸水（1時間くらいで可）。ナンプラーと水は合わせて50ml。すべてを蒸し器に敷いたクッキングシートの上に乗せ包んで30分。プラス蒸らし30分。今回はイタリアンパセリ混ぜたけど、パクチーとかあれば乗せてもアジアっぽいよね。レモンとかさ。
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