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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鮭🐟の炊き込みご飯🍁
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- 米を洗って30分浸水し、ザルにあげる さつまいもを小さく切り、水につけてから水気を取る 土鍋に米を入れ、味噌、醤油、味醂を入れ混ぜて鮭、舞茸、さつまいもを上に並べて炊く 火を止めて三つ葉を入れて蒸す
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