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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
甘栗むいちゃいました鶏肉ごぼう炊き込みご飯
minami2012
| 無洗米 | 3合 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 1枚 |
| ごぼう | 1本 |
| 甘栗むいちゃいました | 2袋（70g) |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| パックだしの中身 | 1包 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 黒胡麻 | 適宜 |
- 炊飯器のお釜に無洗米を入れて水を適量含ませ、調味料を全て入れます
- 炊飯器の3合のメモリまで水を入れて混ぜます
- 鶏肉を食べやすい大きさに切ってからお釜に入れます
- ごぼうはささがき、エリンギは短冊に切ってお釜に入れて軽く混ぜます。
- 甘栗むいちゃいましたをのせるように入れます。
- 炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったら茶碗に盛り、黒胡麻をかけます。
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