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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ロティサリーチキンの炊き込みご飯

morimi32

材料

無洗米 3合
ほぐしたロティサリーチキン 適宜
にんじん 1/3本
エリンギ 1本
★酒 大さじ1
★醤油 大さじ1.5
★コンソメキューブ 1個
適宜
バター 10g
万能ねぎ 適宜

作り方

  1. にんじん→短冊切り エリンギ→長さ半分→スライス
  2. 炊飯釜に米、★を加える。水は炊飯釜の3合の目盛りまでいれる。調味料類をなじませたら❶、ほぐしたロティサリーチキンを米の上に乗せる。
  3. 炊飯器スイッチオン! 炊き上がったらバターを入れて混ぜ合わせる。 盛り付けてから万能ネギを散らす。

 

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