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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
塩カンロ飴でむき甘栗の簡単栗ご飯
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| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 2合の目盛りまで |
| 甘栗 | 1パック |
| 舞茸 | 1パック |
| にんじん | 1/3本 |
| 塩カンロ飴 | 4個 |
| 牡蠣だし醤油 | 大さじ2 |
- お米を洗っておく。
- にんじんを細切りにする。
- 炊飯釜にお米、牡蠣だし醤油を入れ、水を２合炊きのメモリまで入れ混ぜる。
- 舞茸をほぐしながら入れ、甘栗、にんじん、塩カンロ飴も入れる。
- 炊飯器のスイッチオン。
- 炊き上がったら十文字にしゃもじを入れ、下からすくい上げるように混ぜ完成。
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