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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

リメイク唐揚げご飯

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材料

一合
唐揚げ 3個
にんじん 25gくらい
しいたけ 1枚
これうまつゆ 大さじ2
しょうが 適宜

作り方

  1. 米をといでザルにあげて30分
  2. 米をといでザルにあげて30分
  3. にんじんとしいたけと生姜をごく小さめの角切り
  4. シロカ電気圧力鍋に2と米とこれうまつゆを入れ、1合の選まで水をいれる
  5. 唐揚げを上に乗せて白米モードで炊いて、15分蒸らす
  6. 盛り付けた上に千切り生姜を乗せる

 

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