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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいもごはん🍠🍚
momomurasaki
| 米 | 3合 |
|---|---|
| さつまいも | 好きなくらい |
| 白だし | 75ml |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま塩 | お好みで |
- さいの目にカットしたさつまいもは水にさらして 水分を切っておく
- 米はといで ザルにあげておく
- 炊飯器にセットして 白だし 水 3合の目盛りまで さつまいもをのせて スイッチオン
- 炊きあがったら 酒大さじ1~2 くらい入れ しゃもじでほぐして 蓋をして少し蒸らす
- お好みで食べる時にぱらぱらっと ごま塩をふると美味しいよ
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