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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ごぼうと松山あげの炊き込みごはん
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| 米 | 1合 |
|---|---|
| ごぼう | 1本 |
| 松山あげ | 適量 |
| だし醤油 | 小さじ2 |
| 昆布茶 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 大さじ1 |
- 米は洗っておきます。 ごぼうをささがきにし、ごま油で軽く炒めます。 洗ったごはんに炒めたごぼう、松山あげ 調味料を加えて炊きあげます。
炊きあがると松山あげはとけていますが、こくは残るのて
美味しくいただきますよ。
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