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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

えのきでかさ増し🎶しめじとひき肉の炊き込みご飯🍄🍚

rensenapaku21

材料

お米 2合
ひき肉 200g
えのき 1袋
しめじ 1袋
オイスターソース 大2
ウェイパー 小さじ2
醤油 大1
生姜 好きなだけ
大2
胡麻油

作り方

  1. 豚ひき肉をさっと茹で脂を抜く えのきはみじん切り しめじはほぐす 米、調味料を入れて2合より気持ち少なめの水を入れてよく混ぜる えのきひき肉しめじをのせて炊飯 炊けたら胡麻油を回し入れ混ぜる

 

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