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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいもの炊き込みご飯
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| お米 | 2合 |
|---|---|
| さつまいも | ミニミニ5本 |
| お酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| お塩 | 大さじ1 |
| 水 | 400ml |
| 大麦 | 大さじ1 |
- さつまいもを輪切りににして水にさらす
- お米をとぎ、①、大麦、みりん、お酒、塩、水を入れてたく
さつまいもはできれば1ヶ月は寝かせた方がおいしくなる
ミニミニのさつまいもを使うとかわいい
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