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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいもときのこの炊き込みご飯
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| 米 | 2合 |
|---|---|
| さつまいも | 小1本 |
| しめじ | 1パック |
| バター | 20g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 適量 |
- 米は研いで吸水させておく。
- さつまいもは1cm角に切り、水につけた後、水気をきる。 しめじは根本を切り、ほぐしておく。
- 炊飯器の2合の目盛りに合うように、米、酒、醤油、塩、水を入れてならす。
- 炊飯器にさつまいも、しめじを入れて炊く。
- 炊き上がったらバターを加えて混ぜて完成。
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