広島牡蠣で牡蠣ごはん LittleDarling 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 牡蠣は塩できれいに振り洗いします。 あらかじめ牡蠣を酒と醤油で煮ておくのが私流。 煮汁と水を合わせていつもの分量に設定して炊きます。 煮た牡蠣は、ご飯が沸騰してから加えます。 一覧に戻る