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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
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| 米 | 2カップ |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| これうまつゆ | 大さじ3 |
| 戻したひじき | 30g |
| しらす | 20g |
| さつまいも | 1/2本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 絹さや | 10本 |
| いりごま | 大さじ1 |
- 米をといで、水とこれうまつゆを炊飯器の適量にする。 さつまいもの半分はサイコロ状に切る。 残りは型抜き。~全部サイコロもありです。 人参~型抜き。 絹さやは別に茹でておく。
- 1の炊飯器のスイッチオン。 炊けたら、炒りごまと絹さやを加える。
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