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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

一回でいいから食べてみて🥺貝柱の炊き込みご飯!

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材料

1合
もち米 1合
椎茸、ごぼう、にんじんなど 適量
絹しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
大さじ1
白だし 小さじ1
適量
ホタテの貝柱(乾物) 一袋

作り方

  1. お米をとぎ、水を切っておく。(炊く30分前には!)
  2. 全ての材料を入れて、水を2合のところまで入れて炊飯のスイッチオン!
もち米100%で作って、おこわにするのも美味しいです♡

 

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