English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第65弾の「炊き込み&混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

土鍋で炊いた、ツナ缶とゆり根の洋風炊き込みご飯

fb1410266287757

ぱぱっと混ぜて炊くだけで、ホクホクのゆり根ご飯の完成です。

材料

お米 2合
ゆり根 1個
ツナ缶 1個
アンチョビ油漬け 3切れぐらい(みじん切りにしておく)
イタリアンハーブミックス 少々
醤油(ヤマサ鮮度の一滴) 小さじ1
コンソメ 5g
300cc
お湯 100cc

作り方

  1. お米を研いでザルにあげて水を切っておきます。
  2. ゆり根は手でバラシ大きいところは、適当な大きさにして、洗って水分をよくきって、1のお米と一緒にしておく
  3. 土鍋にお米とゆり根を入れて、ツナ缶(汁ごと)きざんだアンチョビを入れておく
  4. お湯にコンソメを入れて溶かしておき、水と一緒に3の土鍋に入れ、イタリアンハーブミックス少々と、醤油(ヤマサ鮮度の一滴)ひとサジ入れて、くるっと混ぜ、火にかけて炊飯すれば完成。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス