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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
はらこめし
加藤由美
宮城県のソウルフードはらこめしです。
作り方は簡単！
ヤマサの醤油と鮭を最初に煮て(一合につき大さじ1)その煮汁でご飯を炊飯してから上に鮭の身といくらを乗せます。いくらも酒、醤油一対一の割合で入れて一晩寝かせるだけです。
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