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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
まぐろの時雨煮炊き込み御飯
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人数 2人
| 米 | 一合 |
|---|---|
| まぐろフレーク缶 | 半分 |
| ⭐️砂糖、みりん、酒 | 大1 |
| ❤️醤油 | 大1 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| 生姜 | 小さじ1 |
- お米を研ぎ、いつもどうりの水量を入れます。 鍋で⭐️とまぐろを加え炒めます。グツグツ言い始めたら、醤油と生姜をいれて炒めにします。
- お米の中に炒めたものとだしの素をいれて炊飯します。炊飯するときに醤油とみりんを少したすとより美味しいです。量は小さじ1程度ずつです。
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