大根菜飯 十六雑穀米 marbure もー野菜が今は高いね 大根の葉は貴重な栄養源だあ は、大げさですが 食卓に緑は欲しいもの 5投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 大根の葉 炒りごま 塩 醤油 ごま油 ご飯 大根葉を洗って 細かく刻みます フライパンを熱してごま油を加えて大根葉を炒め 塩で味付ける 仕上げに鍋肌に少し醤油を垂らして ザーっと芳ばしく香りをたてたら全体に混ぜ合わせて炒りごまをふりかける 炊きたてのご飯に混ぜこんで出来上がり オカズとのバランスで塩分は加減してね お弁当ならしっかりしててもいいかな 一覧に戻る