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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ひじきとツナ缶の炊き込みご飯
minami2012
缶詰めを利用して簡単に作れます。
人数 6人
| 米 | 3合 |
|---|---|
| にんじん | 小1本 |
| ひじき缶（水戻ししたものドライパック） | 50グラム |
| ツナ缶 | 1缶 |
| マイタケ | 1パック |
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水 | 適量 |
- 炊飯器の釜に研いだ米といつも通りの水を入れる。
- にんじんはイチョウ切り、マイタケは食べやすい小房に分ける。ツナ缶は軽く汁気をきる。
- 全ての材料を入れて軽く混ぜて炊飯器のスイッチを入れる。
特にコツなどなく、缶詰めを使って簡単に作れます。お焦げができると美味しいですね。
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