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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第65弾の「炊き込み&混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナスご飯炊くよ?

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材料

無洗米 3合
600
ネギ 適量
ごま油 適量
なすび 2.3本
豚こま切れ(ひき肉) 適量

作り方

  1. ごま油にネギを入れて香りを出す
  2. ネギ油にナスと肉を入れて炒め、醤油で味つけ
  3. 水を入れた米の中に炒めたナスを入れて炊く。
ナスから水分が出るので、水は少なめに

 

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