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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
残りご飯とサラダチキンで なんちゃってサムゲタン
jun47
中途半端に残ってしまった 昨晩のご飯……
餅と甘栗と煮込んで、サラダチキンを加えるだけの簡単な“なんちゃってサムゲタン”を作ってみました
ニンニク、ネギなど、いろんな野菜を加えてもいいかも～
人数 1人
| 残りご飯 | 半膳 |
|---|---|
| サラダチキン | 1/2パック |
| 鶏ガラスープ | |
| お餅 | 1/2個 |
| 甘栗 | 5～6個 |
| おろししょうが(チューブでも○) | |
| 鶏ガラスープ | |
| パクチー(お好みで) |
- 鍋に 残りご飯、細かく切った餅、甘栗、鶏ガラスープ、しょうがを入れて、弱火でコトコト煮込む ご飯と餅が煮崩れたら、サラダチキンをさいて加え温める程度に加熱したら出来上がり
彩りでパクチーを添えましたが、なくても?
味が薄かったら、塩で調整してください
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