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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
生姜たっぷり♪秋刀魚の土鍋炊き込みご飯☆
naousa
1人用の土鍋で何か作りたいな〜(*´∀`)♪と思っていた所、こちらのメニューに遭遇✨
秋刀魚が旬だからいいじゃん♡いいじゃん♡と早速クッキング♪
秋刀魚の内臓を取り除いて塩焼きし、土鍋で炊き込む、という手順。
が…、火力が多少強かったようで、鍋底はおコゲ以上のコゲコゲ(T-T)
おネギや生姜がたっぷりで、上の部分は美味しかったです〜（笑）
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