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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第65弾の「炊き込み&混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

2017/11/10お弁当〜♡#おにぎりアクション #onigiriaction

ichinana

♪高校生弁当542日目✱2017/11/10♪
☆揚げと生姜の炊き込みご飯(レシピあり)
☆だし巻き玉子
☆大葉香る✨鶏胸ときのこのマヨぽん炒め(別でレシピアップしてます)
☆蓮根のきんぴら
☆蓮根のゆかり酢漬け
☆大根菜のお浸し
☆ミニトマト

揚げと生姜の炊き込みご飯は、どんなおかずにも合うシンプルな美味しさ?

材料

3合
油揚げ 2枚
生姜 30g
酒、味醂、醤油 各大さじ1
ふたつまみ

作り方

  1. 米を研いで吸水させた後、ザルに上げておく。 油揚げを油抜きし、半分に切ってから短冊切りに。生姜は皮をむき、千切りにしておく。 調味料を入れ、炊き込みコースに水加減して混ぜ、上に具を乗せて炊く。

 

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