きのこ?と?バラの炊き込み? 3合、次男と私であっという間に平らげ〜の巻?

昨日、きのこと豚バラの炊き込みつくりました！
クラシルさんのレシピから^ ^
フライパンで最初に豚バラやきのこを炒めて味をつけ、汁ごと炊き込むことで、出汁、旨味が満載〜〜?
つくれぽに、味が薄めと書いてあったので、しっかりめが好きな方はみりん、醤油増し増しをオススメします。
きのこにしっかり味が付き、美味しくいただきました?
ちなみに、?は、えのき一袋、まいたけ1/2、
しめじ1/2使いましたー！

寒いですね。こちらは⛄️も間近です。
先週末、大沼紅葉見てきましたが、今週末は香雪園という公園のモミジフェスタに行く予定です。紅葉が夜ライトアップされ、めちゃ幻想的なんですよ?