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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第65弾の「炊き込み&混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オール乾物で炊込み御飯

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とっても簡単。まな板、包丁いらず!
そして、慈悲深い味わい。

作り方

  1. キノコ類の乾物とほうれん草の乾物を水で戻しておく
  2. 炊飯器に、米と戻した乾物を汁ごと水と醤油と酒を入れて炊く
乾物の出汁が出て美味しいです

 

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