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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
あさりとおじゃこの炊き込み混ぜご飯
mimimi8000
- あさりは白出汁と酒で蒸し、そのお出汁と半量のあさりと米を更に白出汁と味醂・酒・塩も少々、水少な目で味をみて炊き、炊き上がったら残り半量のあさりとおじゃこ、白胡麻を混ぜ、姫三つ葉を飾ったら完成。
- あさりは白出汁と酒で蒸し、そのお出汁と半量のあさりと米を更に白出汁と味醂・酒・塩も少々、水少な目で味をみて炊き、炊き上がったら残り半量のあさりとおじゃこ、白胡麻を混ぜ、姫三つ葉を飾ったら完成。
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