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✡カショーホ・ケンチ
✡ビナグレッチ
✡りんご
✡オレンジジュース
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
ポルトガル語で
カショーホ⇢犬、ケンチ⇢熱い
という意味があるそう。
つまり、ホットドッグです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)
お手製パンに
茹でたウインナーにチーズを纏わせてサンド。
そして溢れんばかりの細切りフライドポテト
「バタータ・パーリャ」
カリッとスナック感覚で美味しかったです~(*˙ㅅ˙*)
副菜のサラダ「ビナグレッチ」は
お酢を多めに効かせているので
一緒にサンドするとさっぱりと頂けて
また美味しいです(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^♪
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パンは、コッペパンです。
ブラジルはフランスパンみたいな
ハードパンに挟むのかな?
サンドイッチはそうだから。
でもこれはふわふわコッペ。
焼きました~(,,>ლ<,,)
すごくボリューミーで
ちょっと食べにくいですけどね~(笑)
撮影用にはケチャップかけちゃいました◝(๑́•∀•๑̀)◜{写真ワチャワチャ
#お弁当 #お昼ごはん #ホットドッグ#コッペパン #フライドポテト #バタータパーリャ #カショーホケンチ #ビナグレッチ #ブラジル料理
コッペパン | 1本 |
---|---|
バターorマヨネーズ | 適量 |
粒マスタード | 好み |
ウインナー | 1本 |
スライスチーズ | 1/2枚 |
【バタータ・パーリャ】 | |
じゃがいも | 1個 |
塩、黒胡椒 | 少々 |
【ビナグレッチ】 | |
トマト | 小1/2個 |
玉ねぎ | 適量 |
ピーマン | 少量 |
パセリ | 少量 |
✡オリーブ油orサラダ油 | 小さじ1.5 |
✡酢 | 小さじ2 |
✡砂糖 | ひとつまみ |
✡塩、黒胡椒 | 少々 |
レタス | 適量 |
ケチャップ | 好み |
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