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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今日のお弁当🌱

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材料

おじゃこ 100g
みりん 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
胡麻油 大さじ1
コチュジャン 大さじ半分
胡麻 大さじ1
ニンニク 一欠片

作り方

  1. おじゃこ、気になる方は洗ってざるにあげておく。
  2. 胡麻油で炒め、ニンニク、味醂で炒め、 醤油、砂糖、コチュジャンで味付け、 最後に胡麻を入れて出来上がり。
おじゃこの塩加減が違うので、 味見をしながら作ってください。

 

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