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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トースターで焼くアメリカンクッキー

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材料

黒糖 100グラム
バター 100グラム
小麦粉 300グラム
1こ
重曹 こさじ1
バニラエッセンス

作り方

  1. バターと、黒糖をレンジで溶かす。
  2. 1と、全ての材料入れ混ぜる。
  3. 180グラム前後に、分けてひらたくして、冷凍保存。 三枚大きいのができます。
  4. 一枚あたり60グラムの生地に、今回は、くるみ、チョコ二かけら、ホワイトチョコ一かけら、ドライフルーツクランベリー、レーズン合わせて5つくらい。
  5. クッキングペーパーに、平たくして、三枚トースターに入れ、1200ワット15分で、途中アルミホイルをして、焦げるのをふせぎます。 小さめのトースターなら、二枚で。
簡単なので、お好みの、材料、糖分調整すると良いと思います。 美味しいので、ぜひ😊

 

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