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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

信州産の物いっぱいのお弁当🍁

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作り方

  1. 野沢菜の漬物を塩抜きして、卵、焼豚、ご飯と炒めて、醤油、コショウ、ごま油で味付け 豚肉と切ったきのこを炒めて、生姜、昆布つゆ、みりんで味付け 丸ナスを切り、油で両面やく 味噌、みりん、酒を混ぜ、火にかけ、とろみをつけ、ナスにかける

 

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