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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

シュウマイ弁当

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材料

挽き肉 150g
エビ 2匹
玉ねぎ 半分
生姜 ひとかけ
デンプン
*お酒、醤油、みりん、砂糖 各こさじ1
ひとつまみ
シュウマイ皮 10枚
枝豆(たまたまあったので) 10粒

作り方

  1. 玉ねぎみじん切りにしてデンプンをまぶす
  2. 生姜をする
  3. 挽き肉に、全て入れてよく練る
  4. 皮に包んで枝豆をのせました。
玉ねぎに、デンプンを多めにまぶしてしっかり、からめておくと、良い感じがします。

 

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