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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おもてなしのキンパ弁当♡
mtorii19
| 炊き立てご飯 | 2合 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 海苔 | 2枚 |
| 薄切り牛肉 | 200g |
| ＊醤油 | 大さじ1 |
| ＊砂糖 | 小さじ2 |
| ＊酒 | 大さじ1 |
| ＊コチュジャン | 大さじ1/2 |
| 芹 | 1把 |
| 卵 | 3個 |
| ☆これうまつゆ | 大さじ1 |
| ☆水 | 大さじ2 |
| ☆砂糖 | 小さじ2 |
| 油 | 適量 |
| とびっこ | 適量 |
- ご飯にごま油と塩を切るように混ぜる 芹はさっと茹でておく。 卵焼きを☆で焼いておく。 牛肉を＊で煮ておく。
- 海苔に1の飯、具材を乗せて巻き込む。 閉じ目を下にして切れる包丁できる。 調理時間 1時間
ご飯は海苔1枚に軽く茶碗2杯位。
少しご飯余るのでにぎりにでもお使いください。
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