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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

娘の模試弁

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材料

白はんぺん 1/2枚
大葉 2枚
ロースハム 1枚
スライスチーズ 1/2枚
●卵 1個
●牛乳
●砂糖 小1/2
●塩 少々
小1/2

作り方

  1. 白はんぺんは厚さを半分に切る。 ロースハムは半分に切る。 ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。 ※ボウルに対して菜箸を垂直に当てて動かすと均一に混ざります。
  2. 白はんぺんは厚さを半分に切る。 ロースハムは半分に切る。 ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。 ※ボウルに対して菜箸を垂直に当てて動かすと均一に混ざります。
  3. 白はんぺんに大葉・ロースハム・スライスチーズをのせ白はんぺんで挟む。
  4. 玉子焼き器に油を入れて熱し、ペーパーで広げて卵液の半量を流し入れて広げ、火が通ったら2をのせて巻く。
  5. 3を奥に動かして残りの卵液を流し入れて(玉子巻きの下にも流し入れる)火が通ったら巻き、粗熱がとれてから食べやすい大きさに切る。

 

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