ハワイ気分なボリュームたっぷり！ガーリックシュリンプ入りロコモコ丼弁当～♪

ハッピー7291

ハワイに旅した気分になれる、ガーリックシュリンプやロコモコ丼などが
入った彩り良いお弁当です、ミニハンバーグは実は、木綿豆腐をつなぎに
した我が家の定番ハンバーグ、食べなれたお味に、ひと工夫し、ハワイ風な
お弁当にしてみました！栄養満点でめちゃ旨です～♪

ボウルに、合いびき肉、卵、木綿豆腐、ナツメグ、塩、胡椒を混ぜ合わせ、縦6cm、横5㎝位の楕円形に丸め、油を入れたフライパンに並べ、こんがりと両面焼きます、＠を加熱して、ソースを作ります
目玉焼きを作ります
ガーリックシュリンプをフライパンで焼いて作ります
アボガドにレモンをしぼり、パプリカを花形に抜き取ります
お弁当箱にご飯をたっぷりめに入れて、その上にミニハンバーグ3個をのせ、＠のソースをかけて目玉焼きをのせる、ガーリックシュリンプ他をお弁当に、彩り良く入れて完成です