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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『超簡単作り置き。オクラのこれうまつゆ漬け』

azumino

材料

オクラ 2パック
少々
◎これうまつゆ 大さじ1
◎柚子胡椒 小さじ1/2
◎甘酒 大さじ1

作り方

  1. お鍋にお湯を沸かし、塩を入れてオクラをサッと茹でる
  2. 保存袋に◎と茹でたオクラを入れて空気を抜いて30分以上漬けたら出来上がり。
柚子胡椒は生姜やわさびに変更しても可。 分量はお好みで

 

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