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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

母とムスコのラブラブおソロ♪菜めし鶏照り乗っけどーん弁当

karabee

材料

鶏もも肉 適量
アスパラ 適量
◎醤油 適量
◎オイスターソース 適量
◎みりん 適量
◎はちみつ 適量
塩、コショウ 適量
水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 材料 ※お弁当なので目分量で作ったので適量です。 鶏もも肉 適量 アスパラ 適量 ◎醤油 適量 ◎オイスターソース 適量 ◎みりん 適量 ◎はちみつ 適量 ◎生姜チューブ 適量 塩、コショウ 各適量 水溶き片栗粉 適量
  2. 鶏肉はぶつ切りにして塩、コショウを揉みこむ。 アスパラは適当な長さにしてレンジで加熱しておく。
  3. 余分な油をキッチンペーパーで拭きながらフライパンで鶏肉を焼く。 火が通ったら◎で味付け。 アスパラを入れてサッと炒めたら水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。
  4. 三島食品の菜めしふりかけと白ごまを混ぜたご飯を お弁当箱に入れたら 照り焼きを乗っける。
油をひいた方がいいフライパンは サラダ油をひいてね。

 

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