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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第143弾の「スープ＆汁ものグランプリ2024」は2024年02月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キャベツと大麦のスープ
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| キャベツ | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| 人参 | |
| セロリ | |
| にんにく | |
| 大麦 | |
| 白ワイン | |
| ブイヨン | |
| 塩 | |
| 黒胡椒 | |
| ローリエ | |
| オリーブオイル |
- 炒めて煮るだけ
大麦は茹でずにスープにそのまま加え煮る
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