お麩とお豆の中華スープ🎶 SPOON_W290MOGU8 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 大豆の水煮 100g 焼麩 12個 絹さや 適量 新玉ねぎ 4分の1 粉末鶏がらスープ 小匙1 XO醤 小匙半 ヤマサ生醤油 小匙1 お水 300㏄ 粗挽き胡椒 少々 辣油 お好みで 胡麻油(炒め用) 小匙1 ジップロック等の袋に大豆の水煮とお麩を入れて麺棒で叩いて粗く潰す 薄切りした玉葱と絹さやを胡麻油で炒める ①と②とお水と調味料を入れてしばらく煮る お味見してお醤油でお味を調えてください お麩の大きさはお皿に入れて写真に添えているサイズです 一覧に戻る