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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第143弾の「スープ＆汁ものグランプリ2024」は2024年02月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鰯のつみれ汁で晩ごはん
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| つみれ汁の材料 | |
|---|---|
| 鰯 | |
| 豆腐 | |
| 青ネギ | |
| 原木椎茸 |
- 鰯のつみれ。 塩糀パウダー、酒、塩、片栗粉、生姜絞り汁 混ぜる。
- 味付けは、茅乃舎粉末だし、うまつゆ。 味をみて あごだし醤油をちょっと足したり お好みで 調整。
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