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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第143弾の「スープ&汁ものグランプリ2024」は2024年02月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ダイエットスープ

kaorumi

材料

白菜 2枚くらい
冷凍庫にあった残り物の豚ロース あった分だけ
干し椎茸 2個
干海老 軽くひとつかみ
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
春雨 ひとつかみ
ジョロッ
醤油 ひと回し
ひとつまみ
胡椒 すきなだけ
細ネギ 少々

作り方

  1. 昼ごはん食べたら干し椎茸を水に浸す。
  2. 干海老を水に浸す。 生姜は千切り、ニンニクは潰す、白菜と豚は食べやすい大きさに、干し椎茸はスライス。 椎茸と海老の戻し汁と全ての材料を電鍋の内鍋に入れて、かぶるくらい水を入れて外釜に水をカップ2杯入れてスイッチオン。
  3. 皿に入れて胡椒と細ネギの小口切りをぱらり。

 

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