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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第143弾の「スープ&汁ものグランプリ2024」は2024年02月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

赤味噌の豚汁

naenogo

豚の脂と、赤味噌のコクで、味に深みがでます。
合わせ味噌で作る豚汁とは一味違う美味しさ。七味唐辛子をお好みでふりかけていただきます。
ポイントは、最初に豚肉やお野菜をしっかりと炒めることです。香ばしさが旨味になります

 

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