レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ

karabee

【材料 4人分】新玉ねぎ大1個ハーフベーコン 4枚シャキッとコーン 1/3缶 ◎水 800ml ◎これ!うま!!つゆ大さじ6 塩適量ブラックペッパー適量刻みパセリ適量バター 10g
【材料 4人分】新玉ねぎ大1個ハーフベーコン 4枚シャキッとコーン 1/3缶 ◎水 800ml ◎これ!うま!!つゆ大さじ6 塩適量ブラックペッパー適量刻みパセリ適量バター 10g
玉ねぎは薄く切って耐熱皿に乗せラップをして 700ワットレンジで2分加熱。使用のレンジにより加熱時間は調節してね。
バターをひいた鍋に玉ねぎを入れ炒める。炒め具合はお好みで。
玉ねぎを炒めたらベーコンとコーンを入れてサッと炒めて☆を入れて加熱。途中アクを取ります。塩で味を整えたらブラックペッパーと刻みパセリをパラパラして完成。

♡玉ねぎの切り方♡ オニオンスープの時はたてに半分にしてから横に薄く切ります♡ 横に切ると甘みが増すらしくスープの時はいつもこの切り方です♡