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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トマトのガスパチョそうめん
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毎日暑くて暑くて🥵
そうめんはつるっと食べられて最高！
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成城石井のガスパチョで簡単アレンジそうめん！
ソテーしたとうもろこしとナス、ブロッコリースプラウトをトッピング✨
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さっぱりで美味しい🧡
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| そうめん | 1束 |
|---|---|
| トマトのガスパチョ(成城石井) | 1袋 |
| なす | 適量 |
| とうもろこし | 適量 |
| ブロッコリースプラウト | 適量 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
- とうもろこしを皮がついたままラップでくるみ、500Wで4分30秒ほど加熱する。粗熱が取れたら好きな大きさにカット
- そうめんを茹で、流水で洗いよく冷やす
- カットしたなすととうもろこしを焼く。 オリーブオイルと塩胡椒を少々
- そうめんを皿に盛り、 トッピングをしてガスパチョをそそぐ。 塩胡椒、オリーブオイルで味を整える
そうめんとガスパチョをよく冷やすこと！
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