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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
レモン素麺🍋
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#朝食
レモン素麺🍋
これ酸っぱ旨さがクセになりそう😋
| 素麺 | 2束 |
|---|---|
| 凍らしたレモンスライス | 3枚 |
| ☆これうまつゆ | 50㎖ |
| ☆水 | 100㎖ |
| 柚子胡椒、わさび | 各小さじ1/2 |
| 大葉 | 1枚 |
| 氷 | 大1個 |
- ☆をよく混ぜ凍らせたレモンスライスを入れ冷蔵庫で30分以上冷やしておく
- 素麺を湯掻きよく洗い締める
- 氷を入れた器に麺と大葉、1のレモンスライスを盛り付け、汁にわさび・柚子胡椒をよく混ぜ器に注いで出来上がり♪
レモンをツンツンしながら頂きます。
オリーブオイルを垂らしても。
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