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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しらすと大葉のジェノベーゼ風そうめん
aimalog
人数 2人
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| しらす | 適量 |
| 大葉 | 10枚 |
| A:オリーブオイル | 大さじ4 |
| A:白だし | 大さじ1 |
| A:粉チーズ | 適量 |
| プチトマト(あってもなくても) | 適量 |
調理時間15分
- ①そうめんを記載通りの時間ゆでる。その間に大葉を千切りにする。大きめのボウルにAを合わせる ② そうめんを冷水でしめ、ざるで水気をよく切ったものをAを合わせたボウルに入れて、切った大葉としらすも加える。よく混ぜる ③②をお皿に盛り付け、4等分に切ったプチトマトを飾って完成。
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